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先說明:這是11月份去吃的~

因某個原因... ... 之下   知道新北市新莊區要開一家號稱全台最大的Buffet自助式餐廳"品花苑"

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我去的那天人真的很多   除了滿滿的已訂位的入座客人   還有一堆沒訂位在門口排隊等著進去的人

末文最後說明當天情況...

先來看看菜吧!!!   [餐廳內餐區某些燈光帶有顏色  以至於我拍起來失真  請多見諒....]

先來介紹蒙古烤肉   首推~~~

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我從來沒有在別間的Buffer吃過蒙古烤肉   我印象中我也沒吃過幾次

其實好像外面的餐廳也很少賣   所以覺得很新鮮

採自助式夾肉、夾菜、自選加醬料...  然後再拿給師傅處理    沒幾分鐘師傅炒一炒就好囉~

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肉品有五種   依序從左到右:鹿肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉

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青菜、佐料

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醬料

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師傅在大展身手囉~

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Pizza區    (我要去拿時差不多已空空了....)

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再來是義大利麵現做區

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有很多種麵條可以選擇

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再選配料及醬料

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再拿給師傅處理   就OK啦!

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熱炒區

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有現煎牛排和魚排

我看很多人在等著拿魚排  想必應該是很好吃

另外雖然牛肉不是一般常見一整塊的牛排  但我個人覺得這樣切一小塊一小塊也滿好吃的唷~而且份量也比較好斟酌拿多或拿少

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廚師很活潑   看到我拍照   還開完笑問我需不需要補妝之類的?!   So Funny!!

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再來燒臘區

有一隻很大的烤乳豬在烤

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師傅正努力的用餅皮在包烤鴉

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還有叉燒、燒雞...可以選擇 

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我覺得沾右邊的冰梅醬很好吃哦!

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再來日式區

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這是烤筊白筍

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炸物

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醬料

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茶碗蒸及土蒸瓶

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壽司區及手卷區

只是我個人覺得他包手卷的方式非常奇怪   不是一般捲成三角型的方式取用   而且整張捲成平行的     

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生魚片    (這也很熱門很多人排哦!!)

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海鮮區

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這也很熱門   很多人排隊

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生豪、現撈白蝦

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這位阿姨剝生豪剝到手都酸死了    所以也是非常熱門的唷!

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生菜沙拉區   在餐廳的中央   不走過去   真的會不注意

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有很多種醬料

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印度料理區       烤餅平要熱熱吃才好吃    如果烤好沒馬上去拿   就涼掉了...

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泰式料理

其中的兩道料理

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還有附白飯    (是不是泰國米我就不清楚了?!)

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熱湯麵食區

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泰式涼拌區

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夾完自行加醬料

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PS.泰式區的都還滿辣的   不吃辣的人要小心唷!那個打拋豬真的還不錯吃   可是真的好辣呀....

 

水果區    左至右:百香果→西瓜→芭樂→柳丁    (我覺得水果是補最勤的...)

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糖果區

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飲料區    一整個冰櫃滿滿的飲料自己拿取     (我說一個人的價位也不便宜   好歹也準備一些高級的飲料    這樣跟我去便利商店有什麼兩樣?!)

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熱飲區

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除了咖啡也有奶茶、可可、牛奶可以選擇

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要喝熱茶也有    左邊那桶是冰茶

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茶包只有3種  烏龍茶、綠茶、紅茶   可以選擇    (我覺得太少了....應該要有些花果茶包之類的)

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冰棒區     (它不是一般Buffet裡會擺出一桶一桶自己挖的冰淇淋桶    而是提供方便好取拿的普通冰棒)

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另外還有提供一台冰淇淋機   可自行取用     (這就還滿新鮮的   因為多半人沒有自己操作過..)

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甜點區

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師傅正在做可麗餅    右邊是鯛魚燒  裡面沒包陷哦! 

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做好的人可以自行加這些

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熱熱吃才好吃哦~

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最後燒賣區     (我覺得蘿蔔糕還是用煎的才好吃...  用蒸的軟軟   有點OOXX)

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以上完~ 拍的不是很好   看起來好像不是很好吃的感覺... 但也有些真的還不錯啦~

 

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品花苑資訊

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電話:02-8522-6789

傳真:02-8522-6699

地址:新北市新莊區五工路66號5樓(晶冠廣場)

比較靠近五股   在五股工業區附近

那天我去   電話預約很熱門    早已被預定滿滿    所以電話預約應該滿難打的   要有點耐心!!

 

食用心得~

我對蒙古烤肉有滿高的評價    一是真的很新奇(可能我見識不多啦~少吃到)    二是真的不錯吃    要淡要鹹、菜多肉少都可以自選搭配   師傅炒炒熱謄謄上桌

一般少見泰式料理在Buffet出現   也滿新奇

另外義大利麵可自己選擇麵條、醬料  也是滿不錯的自選搭配   畢竟每個人的口味多少不同

因為我對生冷、海鮮不愛   所以不對此評語   但友人覺得還不錯   生蠔不睲    吃了好幾顆呢?!

不過對於飲料、冰類   我真的覺得用這種很~普通的瓶裝飲料當飲料   用幾十元的冰棒取用   以千元價位   真的未免說不過去    好歹也來個現榨果汁、莫凡彼冰淇淋吧!!

然後由於那天人數真的很多   不管是已入座還是還在外面等的人    很明顯超賣    以至於有些食物很光被拿光    要走去好幾次才有的拿或排隊很久

而且一些連原本應是走道的地方   也擺座位賣客   導致有點擁擠

拍了幾張照   滿滿的人   其實也不太好意思拍

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另外,當天有聽到別的客戶說明明已經電話預約了      可是但了現場卻告知沒有預約   我想這是非常忌諱的    好不容易到了現場要用餐    卻告知沒預約沒座位

我想是任何人都會不開心的事

 

我覺得如果以千元價位   有些東西還是要改善    不然熱潮過了   就... ..... .....

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